Πέννες κόκκινης φακής με σάλτσα ντομάτας

Ζυμαρικά από όσπρια... είμαι τύπος που ποτέ δεν έτρωγα όσπρια δεν μου άρεσαν καθόλου αλλά είμαι τύπος που προσέχω την διατροφή μου και λόγω υψηλής πρωτεΐνης που περιέχουν και θέλοντας να εντάξω τα όσπρια είπα να τα αγοράσω.. έχοντας πολλές πολλές αμφιταλαντεύσεις τελικά σήμερα τα μαγείρεψα.. πραγματικά δεν το περίμενα παιδιά..δοκιμάστε τα όλοι! Βρήκα τρόπο να τρωω επιτέλους όσπρια!! Τέλος να πω ότι τα συνόδεψα με λίγη σαλάτα λάχανο!!
Πέννες κόκκινης φακής με σάλτσα ντομάτας
Ζυμαρικά από όσπρια... είμαι τύπος που ποτέ δεν έτρωγα όσπρια δεν μου άρεσαν καθόλου αλλά είμαι τύπος που προσέχω την διατροφή μου και λόγω υψηλής πρωτεΐνης που περιέχουν και θέλοντας να εντάξω τα όσπρια είπα να τα αγοράσω.. έχοντας πολλές πολλές αμφιταλαντεύσεις τελικά σήμερα τα μαγείρεψα.. πραγματικά δεν το περίμενα παιδιά..δοκιμάστε τα όλοι! Βρήκα τρόπο να τρωω επιτέλους όσπρια!! Τέλος να πω ότι τα συνόδεψα με λίγη σαλάτα λάχανο!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβω στον τρίφτη τις ντομάτες.
- 2
Παράλληλα βάζω στο κατσαρολάκι μου λίγο ελαιόλαδο περιμένω να κάψει και ρίχνω τις ντομάτες.
- 3
Περιμένω να πάρουν 'βραση' και ρίχνω πιπέρι και λίγο αλάτι.
- 4
Προσθέτω τις πέννες μου και λίγο νεράκι και ανακατεύω συχνά.
- 5
Αφήνω να μαγειρεύουν και να ρουφήξει τη σάλτσα και έτοιμα.
- 6
Προσθέτω το τριμμένο τυρί και καλή καλή όρεξη!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια