Σπιτική μαγιονέζα

Maria Siam @maria_1986

Θεσσαλονίκη

Εύκολη και απλή συνταγή.με ωραία υφή και μπορεί να γίνει βάση για σως

Δες περισσότερα

Σπιτική μαγιονέζα

Maria Siam @maria_1986

Θεσσαλονίκη

Εύκολη και απλή συνταγή.με ωραία υφή και μπορεί να γίνει βάση για σως

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 κ.σ.μουστάρδα
1κρόκο αυγού
1 κ.σλεμόνι
1 κ.σ.ξύδι
Λίγοαλάτι
250 mlελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε με ένα σύρμα όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός το ελαιόλαδο.
2

Στην συνέχεια ρίχνουμε σταδιακά κορδόνι το ελαιόλαδο και ανακατεύοντας ταυτόχρονα μέχρι να πήξει.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Maria Siam @maria_1986

στις Τετάρτη 17 Ιουνίου 2020 16:29:17 UTC

Θεσσαλονίκη

Σχόλια

ele grasou @eleutheriaZax

Δευτέρα 11 Μαρτίου 2024 23:04:42 UTC

Καλή σπιτική μαγιονέζα λίγο ελευθερία σπιτική συνταγή είναι κλασική την έχω ξανακάνει και η δοσολογίες αναλογίας είναι σωστές επίσης η μαγιονέζα όντως πήζει απλά υπάρχει κίνδυνος για παραπάνω λάδι οπότε διαφορετική αλλοιωμένη γεύση δοκιμάστε εναλλαγή λεμόνι η ξύδι

Λέξεις-κλειδιά

Σπιτική μαγιονέζα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές