Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) 💚

Name: Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) 💚
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Gori (sudah direbus); 10 Butir Telur Puyuh; 1 Bungkus Santan Instan; sedikit tetelan; Lengkuas; 3 Lembar Daun Salam; Gula Aren; 500 ml Air; 3 sendok minyak goreng untuk menumis; 7 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 3 Butir Kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; Secukupnya Kaldu Jamur

Wahda @wahda24

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

saat kangen masakan ibu dan sekarang mencoba membuat sendiri . . 💚

#recook Laras Athie - Yogyakarta

saat kangen masakan ibu dan sekarang mencoba membuat sendiri . . 💚

#recook Laras Athie - Yogyakarta

Lebih banyak

Jangan Gori (Sayur Nangka Muda) 💚

Wahda @wahda24

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

saat kangen masakan ibu dan sekarang mencoba membuat sendiri . . 💚

#recook Laras Athie - Yogyakarta

saat kangen masakan ibu dan sekarang mencoba membuat sendiri . . 💚

#recook Laras Athie - Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

250 gGori (sudah direbus)
10 ButirTelur Puyuh
1 BungkusSantan Instan
sedikittetelan
Lengkuas
3 LembarDaun Salam
Gula Aren
500 mlAir
3 sendokminyak goreng untuk menumis
Bumbu dihaluskan
7 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
3 ButirKemiri
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram
SecukupnyaKaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, haluskan bumbu kemudian potong² gori dan tetelan
2

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam sampai berbau harum, kemudian masukkan gula aren dan tambahkan air
3

Jika sudah mendidih masukkan gori, telur puyuh dan tetelan, tunggu sampai mendidih lagi baru masukkan santan dan cek rasa
4

Jangan Gori siap dihidangkan.. 💚 SELAMAT MENCOBA DAN MENIKMATI.. ❤