Steak daging

Bosan dengan menu daging yg itu2 saja, alangkah baiknya bisa mencoba menu yang satu ini, praktis, mudah, enak dan mantab. Apalagi jika ditemani keluarga cinta, sambil ngongko-ngongko di alam terbuka atau diteras belakang rumah rasanya makin membuat suasana bikin indah, ga perlu mahal.
Steak daging
Bosan dengan menu daging yg itu2 saja, alangkah baiknya bisa mencoba menu yang satu ini, praktis, mudah, enak dan mantab. Apalagi jika ditemani keluarga cinta, sambil ngongko-ngongko di alam terbuka atau diteras belakang rumah rasanya makin membuat suasana bikin indah, ga perlu mahal.
Cara Membuat
- 1
Cuci daging kemudian iris tipis secara melintang dengan ketebalan 2 cm kemudian pukul2 dengan pemukul daging jika tidak ada pakai cobek.
- 2
Kecap asin, garam, merica bubuk n sedikit mentega yg sdh dicairkan, aduk-aduk kemudian masukkan daginng, lumuri daging hingga bumbu merata diamkan 15 menit
- 3
Membuat saus: iris tipis bawang Bombay dan bawang putih kemudian tumis dengan mentega hingga harum, kecilkan api masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap manis beri sedikit air kmdn masukkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air, aduk2 hingga tercampur semua
- 4
Panaskan teflon atau pemanggang bakar daging hingga matang atau setengah matang, kemudian taruh di piring saji
- 5
Tuangkan saus yg sudah kita buat, tambahkan buncis, wortel, jagung, kapri yang sdh direbus terlebih dulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar