Salmon Teriyaki

Name: Salmon Teriyaki
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 fillet daging ikan salmon; 3 buah cabe rawit; 1 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 2 batang bawang daun; Saus:; 1/4 sdm gula; 1/4 sdm bubuk cabe; 2 sdm kecap asin; 2 Sdm madu; 2 sdm air

Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny

Surabaya

Dinner special hari ulang tahun. Ini baru pertama kali masak salmon dirumah. Biasanya ngafe cantik sambil makan steak salmon. Karena #dirumahaja jadi dinnernya homemade. Rasanya sangat enak, suamipun doyan. 2 porsi seharga seporsi dicafe, enak dan hemat. Hehe #madeinLOVEwithVonny #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Salmon Teriyaki

Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 filletdaging ikan salmon
3 buahcabe rawit
1 ruasjahe
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombay
2 batangbawang daun
Saus:
1/4 sdmgula
1/4 sdmbubuk cabe
2 sdmkecap asin
2 Sdmmadu
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan saus dalam satu wadah, masukkan irisan jahe dan bawang putih, marinasi selama 15 menit
2

Panaskan pan, tanpa minyak, panggang bagian kulit salmon hingga kering selama 5 menit api sedang. Balik bagian daging, panggang selama 3 menit.
3

Masukkan bombay, bawang daun, dan cabe. Masukkan saus.
4

Masak hingga saus mengental. Balik hingga bagian daging dan kulit terlapisi saus.
5

Sajikan salmon serta tuang bumbu diatasnya. Dan beri taburan bawang daun serta wijen sangrai. Tonton video pembuatan https://youtu.be/1X6ixEHCxkg

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vonny Luciana @madeinLOVEwithVonny

pada 21 Juni 2020 04.00

Surabaya

Disini aku hanya share resep masakan keluarga yang pernah aku buat.Bukan chef, tapi suka masak aja. Apalagi suami doyan makan hehe...Subscribe channel youtube aku ya 'made in LOVE with Vonny', follow instagram aku @vonnyluciana dan account tiktok @madeinLOVEwithVony thank you #madeinLOVEwithVonny

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Teriyaki Gula Bawang Cabai Salmon Kecap Madu Daging Ikan Cabe Rawit Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya