Ayam suwir bumbu merah

Name: Ayam suwir bumbu merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr dada ayam; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 bawang bombay; Cabe merah 4 buah (diiris); 1 batang serai; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 2 sdm kecap manis; 7 buah cabai merah; 1 siung bawang putih; Sdt garam

Siti Ana Hasanah @anahahaa

Naegi,Nakatsugawa city , Gifu prefecture ,Japan

Cara simple olahan dada ayam 😊👌 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ayam suwir bumbu merah

Siti Ana Hasanah @anahahaa

Naegi,Nakatsugawa city , Gifu prefecture ,Japan

Cara simple olahan dada ayam 😊👌 #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdada ayam
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1/2bawang bombay
Cabe merah 4 buah (diiris)
1 batangserai
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
2 sdmkecap manis
Bahan Sambal
7 buahcabai merah
1 siungbawang putih
Sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dada ayam sekitar 20 menit
2

Sambil menunggu matang, iris bawang merah putih dan bawang bombay. Haluskan sambal
3

Setelah ayam matang tiriskan dan suwir suwir
4

Panaskan minyak di wajan, tumis semua bumbu di wajan sampai harum
5

Masukan ayam aduk sampai merata, tambahkan sedikit kecap manis beri penyedap rasa jangan lupa koreksi rasa.
6

Setelah matang siap di sajikan