Seblak Krupuk & Mie

Ceritanya saya pengen banget makan seblak, tapi di daerah saya jauh kalau harus beli. Makanya saya punya ide buat sendiri aja dengan selera pedes yg saya inginkan.
Seblak Krupuk & Mie
Ceritanya saya pengen banget makan seblak, tapi di daerah saya jauh kalau harus beli. Makanya saya punya ide buat sendiri aja dengan selera pedes yg saya inginkan.
Cara Membuat
- 1
Rendam krupuk selama 15-20 menit, sambil menunggu krupuk di rendam. haluskan bawang merah & putih, kencur, cabai rawit, dan miri
- 2
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan yg sudah disediakan.
- 3
Masukan air sesuai selera,jika ingin kental masukan sedikit air, dan sebaliknya lalu masukan 1 sendok minyak kedalam bumbu lalu nyalakan api, masukan garam, daun jeruk, kaldu dan masukan sedikit kecap supaya ada rasa manisnya sedikit, tunggu sampai mendidih lalu cicipi, setelah rasanya sudah enak dan sesuai selera massing"
- 4
Masukan telur di orak arik dan setelah merata masukan mie dan kerupuk yang sudah direndam, tunggu sampai mie empuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar