Miehun goreng praktis

Menu siang ini masak miehun goreng permintaan suami..
Miehun goreng praktis
Menu siang ini masak miehun goreng permintaan suami..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu.bawang merah.bawang putih.jahe.udang kering..kasih ladaku,tomat
- 2
Sesudah halus..
- 3
Bersihkan tauge dan sawi
- 4
Mie yang sudah direndam
- 5
Lalu tumis bumbu hingga harum..masukkan cabe gula garam dan royco secukupnya
- 6
Masukkan sayuran..masak sebentar jangan trlalu lembek sayurannya krn ada tauge.tauge tdk enak klu trll lembek. Beri air sedikit utk mie selanjutnya..
- 7
Masukkan mie dan kecap pada sayuran yang sudah agak lembut td dan ada sedikit air disayuran,untuk miehun agar lembut jika dalam proses memasak nya,, kadang miehun yg direndam tdk lembut dalam rendaman..lalu aduk2 lah mienya td.
- 8
Setelah itu ibu2 bs mencicipi mie td.apakah rasa asin manis gurih sdh terasa pas dilidah..pas saat mencicipi pakai sendok,ditiup sampai dingin agar tau rasa yg sebenarnya.jangan dlm keadaan panas kita mncicipi krn dlm keadaan panas dan dingin rasa makanan itu kan berbeda..jika sdh pas rasanya dan mie sudah lembut beri daun sop dan dan daun bawang aduk2 sebentar lalu bs diangkat.
- 9
Sajikan dipiring beri taburan bawang goreng jika perlu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar