05.Sayur bening gambas/oyong,bakso, wortel

Name: 05.Sayur bening gambas/oyong,bakso, wortel
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah gambas size kecil kira² 1,5 ons; 1/2 buah wortel; 1 buah mie jagung; 10 buah pentol bakso; 2 daun SOP/seledri; 1 sdm bawang goreng; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 500 ml air; Secukupnya minyak untuk menumis; Penyedap rasa(bumbu kuah bakso mamasuka)

Senja Agusta @senja_Agusta

Stok dikulkas cuma tinggal sedikit², kalau dimasak 1 macam nggak mungkin cukup jadi punya ide untuk dicampur aja, nggak nyangka anakku malah suka🤣

Lebih banyak

05.Sayur bening gambas/oyong,bakso, wortel

Senja Agusta @senja_Agusta

Stok dikulkas cuma tinggal sedikit², kalau dimasak 1 macam nggak mungkin cukup jadi punya ide untuk dicampur aja, nggak nyangka anakku malah suka🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4-6 porsi

1 buahgambas size kecil kira² 1,5 ons
1/2 buahwortel
1 buahmie jagung
10 buahpentol bakso
2daun SOP/seledri
1 sdmbawang goreng
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
500 mlair
Secukupnyaminyak untuk menumis
Penyedap rasa(bumbu kuah bakso mamasuka)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong bulat gambas,wortel dan cuci bersih
2

Belah pentol bakso,rajang daun seledri dan rendam mie jagung pakai air panas dan tiriskan mie jika sudah lembut.
3

Rajang bawang merah dan bawang putih lalu tumis Sampai harum.
4

Tambahkan air dan rebus sampai mendidih
5

Masukkan gambas, wortel, bakso. Beri penyedap rasa
6

Cek rasa dan rebus sampai mendidih. Setelah sayur matang masukkan mie jagung kedalamnya. Lalu angkat dan sajikan bersama taburan seledri dan bawang goreng. Nikmat tambah sambal tomat/terasi beserta pelengkap tempe goreng..👌