Ikan nila saus tomat

Ini rasanya sedikit asem karena banyak pake tomat, tapi si bayik suka. Cocok. Banget jd menu makannya si kecil bunda, bs jg untuk menu kita tinggal dibayakin cabenya biar pedes menggoda, masaknya pun simpel. Selamat mencoba y 💕
Ikan nila saus tomat
Ini rasanya sedikit asem karena banyak pake tomat, tapi si bayik suka. Cocok. Banget jd menu makannya si kecil bunda, bs jg untuk menu kita tinggal dibayakin cabenya biar pedes menggoda, masaknya pun simpel. Selamat mencoba y 💕
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila, buat sayatan kecil bolak-balik disekitar badannya. Lalu rendam dg perasan jeruk nipis dam garam selama 10 menit.
- 2
Goreng ikan nila sampai cukup garing, kemudian sisihkan lalu tata dipiring saji.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel yg sdh diparut tipis. Tambahkan air. Lalu garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak sampai wortel matang dan airnya menyusut hingga menjadi kental. Kemudian taburkan irisan daun bawang, aduk2 sampai rata.
- 4
Siram saus ke atas nila goreng tadi. Bisa ditaburkan bawang goreng sebagai pelengkapnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar