Tumis Genjer Teri
Sedang memperbanyak makan sayuran hijau, kemarin ada genjer langsung beli dan ditumis pedas gini dikasih teri selain karena kaya protein baunya jadi semakin sedap. Masak simple dan cepat.
Tumis Genjer Teri
Sedang memperbanyak makan sayuran hijau, kemarin ada genjer langsung beli dan ditumis pedas gini dikasih teri selain karena kaya protein baunya jadi semakin sedap. Masak simple dan cepat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik/ potong genjer pilih yang muda, kemudian cuci bersih. Rebus sebentar saja di air mendidih agar tidak pahit dan warnanya hijau segar kemudian tiriskan.
- 2
Iris semua bawang, dan cabe. Geprek lengkuas
- 3
Panaskan minyak, cuci teri kering kemudian masukkan ke penggorengan
- 4
Setelah itu masukkan bawang, lengkuas, dan cabe aduk sampai layu
- 5
Masukkan genjer, beri saos tiram, kecap asin, gula, garam, kaldu jamur dan air ± 20 ml aduk rata
- 6
Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa.
- 7
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar