Foto resep Udang Ronggeng Bumbu Bali

Udang Ronggeng Bumbu Bali

Amalina N Jannah @amalina_nj26

Sebenarnya aku baru tau nama udang itu setelah searching d google.
Sebelum nya, aku menyebutnya dengan nama lobster kw.

Bisa juga diganti bahannya dengan udang apapun/kepiting lebih mantap 👍👍👍

& Tomat bisa diganti juga menggunakan saus tomat

Sebenarnya aku baru tau nama udang itu setelah searching d google.
Sebelum nya, aku menyebutnya dengan nama lobster kw.

Bisa juga diganti bahannya dengan udang apapun/kepiting lebih mantap 👍👍👍

& Tomat bisa diganti juga menggunakan saus tomat

Udang Ronggeng Bumbu Bali

Amalina N Jannah @amalina_nj26

Sebenarnya aku baru tau nama udang itu setelah searching d google.
Sebelum nya, aku menyebutnya dengan nama lobster kw.

Bisa juga diganti bahannya dengan udang apapun/kepiting lebih mantap 👍👍👍

& Tomat bisa diganti juga menggunakan saus tomat

Sebenarnya aku baru tau nama udang itu setelah searching d google.
Sebelum nya, aku menyebutnya dengan nama lobster kw.

Bisa juga diganti bahannya dengan udang apapun/kepiting lebih mantap 👍👍👍

& Tomat bisa diganti juga menggunakan saus tomat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgudang ronggeng
2 btgsereh geprek
Secukupnyacabe rawit (boleh skip)
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyagula jawa (sedikit saja)
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair
Dihaluskan
3Bawang putih
5Bawang merah
8Cabai merah keriting
5Cabai rawit
3Kemiri
1/2Tomat besar

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, sereh, cabai rawit & gula jawa. Sampai harum.
2

Masukkan udang aduk", lalu tambahkan air, kecap manis, garam, lada.
3

Aduk" agar bumbu meresap, tes rasa. Diamkan hingga matang.
4

Masak hingga air nya rada surut

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Amalina N Jannah @amalina_nj26

pada 28 Juni 2020 05.25

Jakarta

IG : @03a.malMasak cuma kadang-kadang sajaBukan rasa profesional hanya rasa rumahan

Komentar

Eko Sukmawan @kang_chef

21 Maret 2021 11.50

Udangnya di goreng dahulu Atau langsung di masukin ke bumbu tumis ya Bun.

Kata kunci

Gula Merah Kecap Sereh Udang Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya