Udang Pete Balado EZ

Name: Udang Pete Balado EZ
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang kupas; 2 papan pete; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm gula; 1 sdt garam; 1/2 sdt kecap manis; 15 bh cabe merah keriting; 10 bh cabe rawit; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 butir tomat besar

Griselda Halim @griseldahalim

🏡 Tangerang

Udang Pete Balado EZ

Griselda Halim @griseldahalim

🏡 Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang kupas
2 papanpete
2 lembardaun jeruk
1 sdmgula
1 sdtgaram
1/2 sdtkecap manis
Bahan Balado
15 bhcabe merah keriting
10 bhcabe rawit
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 butirtomat besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan balado.
2

Oseng udang menggunakan sedikit minyak. Angkat sisihkan. Oseng pete menggunakan sedikit minyak. Angkat & sisihkan.
3

Tumis blenderan balado pakai minyak sisa oseng pete. Masukkan daun jeruk. Tambahkan gula & garam. Oseng2.
4

Masukkan udang, pete, & kecap manis. Oseng sampai tercampur rata. Sajikan.