Persiapkan semua bahan2 yg di butuhkan.

Bahan biang : campur semua bahan biang dlm gelas dan tutupi. Diamkan kurleb 10 menit

Dalam wadah,masukkan tepung, gula pasir, dan kentang yg sdh dilembutkan.campur rata kemudian masukkan telur dan bahan biang. Uleni hingga setengah kalis.

Masukkan garam dan margarin, uleni kembali hingga adonan kalis elastis. Di tahap ini,sy pakai mixer ya bund 😅

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lalu beri isian pada tiap bagian

Tata tiap bagian adonan dlm loyang yg sudah di olesi karlo sebelumnya.

Kemudian diamkan adonan selama kurleb 30 menit atau sesuai suhu ruangan masing2 hingga mengembang. Lalu olesi atas nya dengan susu cair.

Taburi atasnya dg keju. Lalu panggang dalam oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. (Me pakai otang ya bund..) Taruh di rak tengah, di rak paling bawah beri baskom kecil / loyang berisi air.

Panggang selama kurleb 20 menit menggunakan api sedang cenderung besar atau sesuaikan dg oven masing2. Di 10 menit pertama, saya cek. Dan selanjutnya sy cek di tiap 5 menit berikutnya.

Setelah matang, angkat. Dan selagi panas olesi permukaan roti dg margarin / mentega agar roti lebih mengkilap dan cantik. Roti siap dihidangkan.