Serundeng kelapa wangi kering sedikit minyak
Bismillah.. Pernah beli serundeng dan baunya wangi,enak tapi agak mahal karna proses pembuatannya. Lalu beli serundeng yg lain bener sih kering tapi dibawah plastiknya minyak masih menumpuk.makan minyak dong berarti?
Ada caranya untuk sedikit lebih cepat keringnya.dan jika ingin wangi daun jeruk dan salam jangan di skip ya.
#eatingclean
#vegan
#dressingsalad
Sayuran kukus dan mentah ditaburin ini jadi enak maa syaa Allah. Ada rasa gurih dari kelapa,manis,asin.
Serundeng kelapa wangi kering sedikit minyak
Bismillah.. Pernah beli serundeng dan baunya wangi,enak tapi agak mahal karna proses pembuatannya. Lalu beli serundeng yg lain bener sih kering tapi dibawah plastiknya minyak masih menumpuk.makan minyak dong berarti?
Ada caranya untuk sedikit lebih cepat keringnya.dan jika ingin wangi daun jeruk dan salam jangan di skip ya.
#eatingclean
#vegan
#dressingsalad
Sayuran kukus dan mentah ditaburin ini jadi enak maa syaa Allah. Ada rasa gurih dari kelapa,manis,asin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah dihaluskan,tuang minyak masukkan bumbu halus dan daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai hingga harum dengan api sedang.jangan besar apinya nanti gosong bawangnya.
- 2
Setelah itu, tuang parutan kelapa dan aduk terus dengan api kecil, saya memainkan apinya 3 menit api sedang, 5 menit api kecil dengan terus diaduk.agar lebih cepat keringnya.jangan lupa garam gula dan tes rasa.
- 3
Kalau sudah terasa panas kelapanya, kecilkan apinya dan tetap diaduk. Dan jika mau ditinggal buat kora2,atau shalat matikan kompornya dan tutup agar panasnya merata.saya rekomendasikan agar pakai pan yang bawahnya tebal.itu bagus buat memanggang/menggoreng tanpa api besar.
- 4
Ciri jika sebentar lagi kering kelapanya adl ketika diaduk lebih gampang, ga berat seperti awal.bisa diraba dengan tangan akan terasa kering kesat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar