Seafood Saus Padang

Name: Seafood Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor kepiting sedang; 800 gram kerang; 2 buah jagung manis; 1 batang daun bawang; 5 SDM saus cabai; 2 SDM kecap manis; 4 SDM saus tomat; 1 buah bawang bombay; 1 butir telur kocok lepas; 200 Ml air; 5 bawang putih; 6 buah bawang merah; 5 cabe merah; Secukupnya cabe rawit

Mommy Raja @mommyraja

Pematangsiantar

Seafood Saus Padang

Mommy Raja @mommyraja

Pematangsiantar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorkepiting sedang
800 gramkerang
2 buahjagung manis
1 batangdaun bawang
5 SDMsaus cabai
2 SDMkecap manis
4 SDMsaus tomat
1 buahbawang bombay
1 butirtelur kocok lepas
200 Mlair
Bahan Halus
5bawang putih
6 buahbawang merah
5cabe merah
Secukupnyacabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dahulu, kerang, kepiting dan jg jagung.. bekas airnya jgn di buang ntar buat kuah nya
2

Tumis bahan halus, tambahkan bawang Bombay aduk hingga wangi...
3

Tambah kan kecap, saus tomat, saus cabai, saus tiram... Aduk lgi hingga merata tambahkan air kaldu kepiting... Tambahkan telur... Aduk lgi hingga tercampur
4

Setelah tu tambahkan jagung, kepiting, dan jg kerang... Aduk hingga rata klu kurang kuah tambah kan air kaldunya lgi
5

Siap di sajikan