முருங்கைகீரை உருண்டை (Murunkai keerai urundai recipe in tamil)

முருங்கைகீரை உருண்டை (Murunkai keerai urundai recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் வேர் கடலை மற்றும் பதாமை மிக்ஸியில் அரைத்து எடுக்கவும்
- 2
பின்னர் மிளகாய்,இஞ்சி மற்றும் பூண்டு சேர்த்து உரலில் இடித்துத் எடுக்கவும்
- 3
ஒரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு,கரம் மசாலா,அரைத்து வைத்த வேர் கடலை,சீரகத்தூள்,மிளகுத்தூள்,உப்பு சேர்த்து நன்கு கலந்து தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து வைக்கவும்
- 4
ஒரு கடாயில் 3டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் சீரகம்,அரைத்த விழுது மற்றும் முருங்கை கீரை இலை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும் பின்பு கலந்து வைத்த மாவை அதில் சேர்க்கவும். பின்னர் அது இந்த பதத்திற்கு வந்ததும் இறக்கி வைத்து விட்டு ஆற விடவும் பின்னர் சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி வைக்கவும்
- 5
ஒரு பவுளில் மைதா,சோழமாவு, அரிசி மாவு உப்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து வைக்கவும். பிறகு அந்த உருண்டைகளாக உருட்டியதை இதில் வைத்து பிரட்தூள் உடன் சேர்ந்து போரித்து எடுக்கவும்
- 6
சுவையான முருங்கைகீரை உருண்டை தயார்
Keywords
Similar Recipes
More Recipes















கமெண்ட்