Nasi liwet magic com

Name: Nasi liwet magic com
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg beras cuci bersih; 1 genggam teri nasi/ medan cuci; 1 ikat daun kemangi; 1 atau 2 btg sereh geprek; 1/2 ruas jahe geprek; 3 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 2 biji cabe merah besar bisa diganti cabe keriting sesuaikan; 6 butir bawang merah iris; 4 butih bawang putih iris; secukupnya garam + merica; 1/4 sdt gula pasir; penyedap rasa

Mamahe Jaedar @Cook_Mamahe_Jaedhar

Orang Yogyakarta yang merantau di Samarinda

Nasi liwet magic com

Mamahe Jaedar @Cook_Mamahe_Jaedhar

Orang Yogyakarta yang merantau di Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgberas cuci bersih
1 genggamteri nasi/ medan cuci
1 ikatdaun kemangi
1atau 2 btg sereh geprek
1/2 ruasjahe geprek
3 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
2 bijicabe merah besar bisa diganti cabe keriting sesuaikan
6 butirbawang merah iris
4butih bawang putih iris
secukupnyagaram + merica
1/4 sdtgula pasir
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri dengan sedikit minyak jangan terlalu kering, angkat.
2

Sisa minyak gunakan untuk menumis bumbu beri sedikit air masukkan teri nasi masak sebentar tes rasa angkat.
3

Masukkan tumisan teri kedalam beras beri air seperti memasak nasi aduk lalu masak
4

Masukkan kemangi saat nasi hampir matang sambil diaduk pelan....sajikan dengan ayam bakar + sambel terasi