Korean Cheese Garlic Bread
Hayoooo siapa yang ngiler tiap liat postingan tentang si KCGB ini. seminggu belakangan sliwar sliwer di timeline IG dan cookpad. Jadi penasaran..karena baru percobaan saya cuma bikin setengah resep. kalau mau bikin banyak bisa dikonversi sendiri ya...
Korean Cheese Garlic Bread
Hayoooo siapa yang ngiler tiap liat postingan tentang si KCGB ini. seminggu belakangan sliwar sliwer di timeline IG dan cookpad. Jadi penasaran..karena baru percobaan saya cuma bikin setengah resep. kalau mau bikin banyak bisa dikonversi sendiri ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama membuat biang rotinya dulu. Campur semua bahan biang, lalu diamkan selama 5 menit sampe berbusa. kalau tidak berbusa. Buang dan ganti yg baru
- 2
Kocok telur dan gula, asal tercampur saja. Masukkan terigu dan susu bubuk, dan susu cair bergantian, uleni sampai setengah kalis.
- 3
Tambahkan butter, uleni lagi sampai kalis. kira2 10 menit
- 4
Bulatkan adonan roti, tutup dengan cling wrap, diamkan selama 1jam. agar adonan menjadi 2 kali lipat.
- 5
Setelah 1 jam dan adonan sudah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan gas. Bulat2kan sesuai selera.
- 6
Diamkan lagi kurang lebih 20 menit. Kemudian siap dipanggang, dengan suhu 170 derajat selama 40 menit. atau sesuaikan dengan oven masing2
- 7
Setelah matang, angkat dan dinginkan. kemudian potong dibagi 4 atau sesuai selera, jangan sampai terputus. sisihkan
- 8
Siapkan adonan creamcheese, campur semua bahan creamcheese, kemudian masukkan ke piping bag.
- 9
Adonan Garlic. Lelehkan butter, kemudian angkat. masukkan bawang putih parut, kemudian telur, dan parsley kering, aduk hingga rata.
- 10
FINISHING : masukkan adonan creamcheese menggunakan pipingbag ke sela2 bagian roti yang sudah dikerat tanpa putus. kemudian siram dengan adonan garlic tadi sampe merata. Panggang lagi kurang lebih 10 menit dengan suhu 160 derajat.
- 11
Korean Garlic Cheese siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar