Kerang Saos Padang

Name: Kerang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 10 bji cabe merah, kalo mau pedas tambah cabe rawit; 2 sendok saos cabe; 3 sendok saos tomat; 2 sendok saos tiram; 1 helai daun bawang; 1 buah tomat merah; Secukupnya Garam dan penyedap rasa; Gula putih bagi yg suka

Noktia @noktia

Riau

Kerang Saos Padang

Noktia @noktia

Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 bjicabe merah, kalo mau pedas tambah cabe rawit
2 sendoksaos cabe
3 sendoksaos tomat
2 sendoksaos tiram
1 helaidaun bawang
1 buahtomat merah
SecukupnyaGaram dan penyedap rasa
Gula putih bagi yg suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kerang, rebus sebentar, angkat, tiriskan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai, potong2 daun bawang dan tomat, kemudian tumis sampai harum
3

Masukkan kerang,, tambshkan saos cabai, saos tomat, saos tiram dan penyedap.. masak hingga matang
4

Tips supaya mudah membersihkan kerang, masukkan kerang kedalam kulkas semalaman sebelum di olah. Kemudian kosek kosek😅 kerang di ember yg berisi air, memang ajaib kerangnya bersih cling🌟🌟