Pangsit goreng

Name: Pangsit goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit pangsit; Isian:; 100 gr ayam cincang; 2 siung bawang putih; 1 sdm tepung tapioka; 1 butir putih telur; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kaldu bubuk; Bahan pelengkap; 1 buah sosis, potong serong; 50 gr sayur hijau; 50 gr tauge; 50 gr kol; 1 butir telur, kocok lepas; 1 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica

Ugi @ugi_suginiasih

Bali

Yg lagi viral....

Lebih banyak

Pangsit goreng

Yg lagi viral....

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kulit pangsit
Isian:
100 grayam cincang
2 siungbawang putih
1 sdmtepung tapioka
1 butirputih telur
1 sdtkecap asin
1/2 sdtmerica
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkaldu bubuk
Bahan pelengkap
1 buahsosis, potong serong
50 grsayur hijau
50 grtauge
50 grkol
1 butirtelur, kocok lepas
1 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
1/2 sdtkecap asin
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan isisan kecuali tepung tapioka, setelah tercampur baru kemudian masukan tepung tapioka.
2

Ambil 1 buah kulit pangsit, isi dengan daging ayam, lalu beri air di sisi kulit pangsit, lalu bentuk sesuai selera(me: cuma dilipat2 aja😁) setelah siap lalu rebus selama 5 menit
3

Selanjutnya panaskan minyak lalu masukan bawang putih yg sudah dihaluskan kemudian masukan telur yg sudah dikocok lepas, masak hingga telur matang baru masukan sosis, masak sampai sosis matang lalu masukan sayurannya beri kecap asin, saos tiram, kecap manis, gula merica.
4

Terakhir masukan pangsit yg sudah direbus, aduk sebentar. Tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan.