Sayur Caisim / Sawi Hijau

Name: Sayur Caisim / Sawi Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat caisim / sawi Hijau; 3 bh Tahu Bandung / kuning, atau secukupnya tahu putih (potong dadu); 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 pcs cabe merah keriting; 1 Sdm Gula Pasir; 1/2 Sdm Garam; 1/4 sdm Saus Tiram (boleh skip); Secukupnya Penyedap Rasa / kaldu Jamur

Yuni Fitria Anjani @cook_8362027

Sayur Caisim / Sawi Hijau

Yuni Fitria Anjani @cook_8362027

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatcaisim / sawi Hijau
3 bhTahu Bandung / kuning, atau secukupnya tahu putih (potong dadu)
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2 pcscabe merah keriting
1 SdmGula Pasir
1/2 SdmGaram
1/4 sdmSaus Tiram (boleh skip)
SecukupnyaPenyedap Rasa / kaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng Tahu sampai agak matang.
2

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukan bawang putih tumis sebentar, masukan cabe merah keriting.. tumis sampai layu. Tambahkan Air
3

Tunggu hingga Air mendidih, lalu masukan Batang caisim, tunggu sesaat kira kira 2 menit, lalu masukan Daun caisim, tunggu hingga empuk
4

Masukan Tahu, lalu masukan gula, garam, penyedap rasa, saus tiram aduk rata. Koreksi rasa. Angkat sajikan