Lontong mie simple

Name: Lontong mie simple
Yield: satu keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang kecil; 3 siung bawang putih; secukupnya Garam dan merica; Kecap asin, saus tiram, Kecap manis; 50 gr Petis enak dan biasa (1:1); 5 siung Bawang putih; 7-15 cabai kecil (sesuai selera); 1 pack mie menjangan (masak sebentar); 5 bj lontong; 10 bj tahu gembos; Kecambah (dikukus dulu)

Daniah Putri Arafatiah @duuuuunnn01

Malang

Punya stok udang? Stok lontong? Stok mie? Stok tahu? Pasti ada dikulkas dong yaah, Mari membuat resep simple dan gempil ini yahh..

Lebih banyak

Lontong mie simple

Daniah Putri Arafatiah @duuuuunnn01

Malang

Punya stok udang? Stok lontong? Stok mie? Stok tahu? Pasti ada dikulkas dong yaah, Mari membuat resep simple dan gempil ini yahh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

satu keluarga

bumbu kuah
100 grudang kecil
3 siungbawang putih
secukupnyaGaram dan merica
Kecap asin, saus tiram, Kecap manis
bumbu petis
50 grPetis enak dan biasa (1:1)
5 siungBawang putih
7-15cabai kecil (sesuai selera)
bahan pelengkap
1 packmie menjangan (masak sebentar)
5 bjlontong
10 bjtahu gembos
Kecambah (dikukus dulu)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak bumbu petis dulu yaa, uleg cabai dan bawang. Kemudian tumis hingga harus dan masukkan petis di tambah dengan air 400ml. Masak hingga mengental.
2

Sekarang kita masak kuahnya yaa, Grill udang dengam sedikit minyak kemudian tumis bawang putih masak hingga harum. Tambahkan 600ml air
3

Tambahkam saos tiram, kecap asin
4

Tambahkan gula, garam, kecap manis dan merica kemudian tes rasa sesuai selera
5

Saatnya menata di piring
6

Masukkan satu sendok bumbu petis tuang kuah sedikit dan aduk
7

Tata bahan pelengkap sesuai selera kemudian tuang dengan kuah kembali
8

Siap disajikan mantaaappp. Endulitaa