Brownies kukus coklat lembut
Makan brownies kukus ga ada bosennya...paling suka sama rasanya yang lembut, pahitnya coklat seimbang sama manisnya. Resep yang satu ini wajib dicoba. Oiya...pakai bahan yang berkualitas ya, supaya hasil kuenya ga nanggung2 enaknya 😁.
Brownies kukus coklat lembut
Makan brownies kukus ga ada bosennya...paling suka sama rasanya yang lembut, pahitnya coklat seimbang sama manisnya. Resep yang satu ini wajib dicoba. Oiya...pakai bahan yang berkualitas ya, supaya hasil kuenya ga nanggung2 enaknya 😁.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan blueband & terigu. Saya pakai loyang ukuran 15cm yang bisa masuk ke dalam panci kukusan saya yang tidak terlalu besar.
- 2
panaskan kukusan, tutup panci kukusan dengan kain bersih supaya uap tidak menetes ke adonan.
- 3
Tim bahan B
- 4
Ayak bahan C
- 5
mixer bahan A sampai mengembang berjejak (+/-10 menit). Setelah mengembang, kecilkan mixer masukkan campuran bahan C secara bertahap +/- 1 menit. Matikan mixer
- 6
Masukkan Bahan B, aduk teknik lipat pakai spatula.
- 7
Ambil +/- 10sdm adonan, beri SKM coklat 1 sachet. Bagi sisa adonan menjadi 2.
- 8
Tuang adonan pertama ke dalam loyang. Kukus adonan pertama selama +/- 10 menit atau sampai adonan padat. Buka tutup panci sesekali supaya hasil akhirnya rata.
- 9
setelah itu masukkan adonan lapis yang pakai SKM selama 8 menit
- 10
Tuang adonan terakhir, kukus selama 20 menit. Cek dengan tusuk pake lidi.
- 11
Keluarkan dari loyang, tunggu dingin lalu disiram dengan coklat batang yang di tim, taburi dengan kacang tanah yang disangrai & ditumbuk kasar. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar