Pangsit Kuah isi Tahu ayam
Sebenarnya mau pakai isian tahu aja, tapi karena masih ada stok ayam di kulkas, akhirnya aku manfaatkan.
Pangsit Kuah isi Tahu ayam
Sebenarnya mau pakai isian tahu aja, tapi karena masih ada stok ayam di kulkas, akhirnya aku manfaatkan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.Pisahkan daging dan tulang ayam. Sengaja pakai paha agar tulangnya bisa dibuat kaldu untuk kuah. Haluskan daging ayam.
- 2
Cincang bawang putih, tumis. Bawang putih goreng untuk campuran isian bahan pangsit dan kuahnya.
- 3
Hancurkan tahu, campurkan dengan tahu dan semua bahan isian pangsit
- 4
Bungkus isian menggunakan kulit pangsit. Saya beli kulit pangsit yang sudah siap pakai.
- 5
Didihkan air, rebus pangsit hingga matang. Air untuk merebus pangsit harus banyak agar pangsit tidak nyemek dan lengket disekitar panci.
- 6
Didihkan air, masukan tulang ayam dan bawang putih goreng Masukkan garam, kaldu, bumbu bakso. Tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa.
- 7
Potong sawi, cuci bersih. Rebus sebentar hingga layu
- 8
Tata dalam mangkok. Masukkan pangsit rebus, sawi, siram kuah, tambahkan timun dan bawang goreng. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar