Serundeng ayam goreng

Name: Serundeng ayam goreng
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kelapa parut; Asem jawa; Daun jeruk; Daun salam; Serai; Lengkuas; Bawang merah; Bawang putih; Gula merah; Ketumbar; Kunyit; Cabe merah (kalo gk ada skip aja); Jahe; Penyedap rasa (secukupnya); Semua bahan secukupnya aja dikira2 yq bun

Kiki Halim @cook_18018416

Tdi nya iseng karna tetangga bikin ,, dan saya coba eh hasilnya enak awet juga di simpen di toples 😁🤗

Lebih banyak

Serundeng ayam goreng

Kiki Halim @cook_18018416

Tdi nya iseng karna tetangga bikin ,, dan saya coba eh hasilnya enak awet juga di simpen di toples 😁🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 - 40 menit

10 porsi

Kelapa parut
Asem jawa
Daun jeruk
Daun salam
Serai
Bahan halus :
Lengkuas
Bawang merah
Bawang putih
Gula merah
Ketumbar
Kunyit
Cabe merah (kalo gk ada skip aja)
Jahe
Penyedap rasa (secukupnya)
Semua bahan secukupnya aja dikira2 yq bun

Tersimpan

Cara Membuat

30 - 40 menit

1

Siapkan kelapa yg sudah di parut. Saya beli 5rb disini lumyn byk, sudah di parut juga.
2

Siapkan wajan. Tambahkan minyak sedikit. Masukan kelapa + bumbu yg sudah di uleg tadi ke wajan yg sudah di panaskan.
3

Goreng kelapa dgn api kecil. Di aduk2 terus ya bun biar mateng nya merata, sampai warnanya kekuningan. Tandanya kalo udah mateng itu gk menggumpal.
4

Setelah mateng masukan toples, awet untuk 1-2 minggu'n ko bun. Selamat mencoba 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kiki Halim @cook_18018416

pada 17 Juli 2020 14.45

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya