Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali daun bawang dan masukkan air panas sedikit demi sedikit(tidak semuanya)jika dirasa sudah tercampur dan sudah bisa dibentuk, masukkan daun bawang lalu aduk lagi sampai rata
- 2
Ambil sedikit adonan (sekitar 1 sdt teh) bulatkan dan pipihkan, beri isian daging sapi(sesuai selera) lalu bulatkan lagi
- 3
Didihkan sekitar (1 liter air) dan beri 2 sdm minyak goreng. Masukkan bulatan adonan cilok dan biarkan sampai mengapung (tanda sudah matang). Tiriskan
- 4
Blender semua bahan saos kacang/sambal kacang. Kecuali, daun jeruk, gula jawa, garam
- 5
Masak sambal kacang masukkan gula jawa, daun jeruk, garam(jika suka manis boleh tambah kecap manis). Masak sampai matang dan air sedikit menyusut.
- 6
Tata cilok dan sambal dipiring saji :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar