Ayam Kecap Simple
Lagi kangen masakan Ibu. Tapi bikin yang lumayan gampang aja. Hehehe...
Bawang bombay untuk pengganti daun bawang merah segar (bhs. Jawa: godhong brambang).
Kalau mau rasa pedas, bisa ditambah irisan cabe. Yang ini rasanya kombinasi manis, gurih dan wangi bawang 😉
Ayam Kecap Simple
Lagi kangen masakan Ibu. Tapi bikin yang lumayan gampang aja. Hehehe...
Bawang bombay untuk pengganti daun bawang merah segar (bhs. Jawa: godhong brambang).
Kalau mau rasa pedas, bisa ditambah irisan cabe. Yang ini rasanya kombinasi manis, gurih dan wangi bawang 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayamnya. Lumuri dengan garam, perasan air jeruk nipis, bawang merah & putih yang telah dihaluskan. Tambahkan air sampai seluruh ayam terendam. Lalu rebus di dalam panci tertutup sampai airnya habis/tinggal sedikit saja (teknik ungkep ayam). Sisihkan.
- 2
Goreng ayam yang telah diungkep dengan api kecil agar matang merata. Angkat jika ayamnya sudah berwarna kuning-kecoklatan (jangan sampai terlalu kering). Tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah & putih yang telah dihaluskan hingga harum lalu masukkan irisan bawang bombay. Setelah agak layu, tambahkan air, kecap manis, lada, kaldu jamur bubuk, dan saori saus tiram. Kemudian masukkan ayam yang telah goreng dan aduk rata. Didihkan hingga airnya tinggal sedikit (agar bumbu meresap). Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Daun bawangnya bisa diganti bawang bombay ya.Saya pakai daun bawang soalnya cuma ada itu hehe.
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Masak beginian ngga perlu lama... tinggal geprak bawang putih, iris bawang bombay dan daun bawang...Sat seettt... dasss... desss..ditinggal bilas cucian baju ... cucian selesai.. masakan beres 😆😆Anak-anak senang.. emaknya spaneng ..(Cucian piring anak dari kemarin masih menggunung 😩🤧)Source : mb @neiliyanaResep asli bisa di cek disini yaa mom.. 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15876660 soalnya ini saya modifikasi dikit-dikit.. 😉#pejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadKomunitasSolo#ramadancamp_misi6#AyamKecap#MasakAlaWanda
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Kalau mau pedes tinggal tambahkan cabe rawit sesuai selera 😉
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Bismillah..Kenapa simple? Karena bumbunya hanya bawang bombay dan bawang putih diiris😁Biar simple tapi enak loh, kiddos sukak banget kalok saya masak ini☺️#5resepterbaruku
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Aku bikin khusus bocil ya jadi gak pedas, kalau mau pedas bisa tambahin saus sambal atau plurukan cabai rawit.
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Masakan yg praktis kalo lg males.. Krn biasanya saya banyakin kuahnya jd udah ga pakai sayur lg deh.. hehehe.. 😄Buat anak² oke, buat orang dewasa jg enak.. pedesnya tinggal gigit cabe rawit utuhnya deh.. 🤤#CookpadCommunity_Depok
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Lagi males masak yang ribet" pas banget lihat resep simple nya mba susan ini langsung deh di bikin 😊Bikin nya gampang rasa nya mantap manis&pedas karna saya tambah pakai rawit utuh 😋Source:Susan Mellyani
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Masakan ini dulu sering dibikin ibu saya saat saya masih sekolah, selain simple, rasanya pun enak dan lezat, jadi sekarang pun saya suka bikin untuk anak saya, menu lunch yang ga bosenin katanya, Jangan lupa diceplus cabe rawit nya yah buat yang suka pedes karena sensasinya ada disana😂 Silahkan dicoba say, semoga suka... Happy cooking 😘. #PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Masakan tadi pagi yang rasanya manis pedes... Bikin 2versi, buat krucils ga pedas dan buat emak bapaknya puedeesss...
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Bikinnya mudah dengan bahan sederhana saja dan kebetulan saya hanya memakai bahan seadanya dikulkas😉Minggu lalu saya kira sudah 11th week ternyata baru 3th week GATA but it's okay wkwk#Bismillah#TiketTheAprontis#GenerasiTheAprontis#GoldenApron#GATA#GoldenApronTheApprentice#4thweek
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Resep yg cepat, simple dan enak banget... Cocok buat yg mles masak, atau lagi cepet2 masaknya krna buru2.Sebenernya ga tahu ya.. Mau namanin ayam ini apa.. Tpi karena warnanya kaya kecap, nyebutnya ayam kecap😁#basidoncek #community_sumbar
-
Ayam Kecap Simple Ayam Kecap Simple
Ayam lagi ayam lagi xixixixiSuamiku sukak bgt sama olahan ayam di banding ikan laut. Makanya sering nya masak ayam heheheKali ini krna ga mood lama2 di dapur jd masak yg simple2 aja seperti ayam kecap ini pasangin sama tumis kangkung hmmmmm yummy bgt 👍👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar