Potong ayam kotak2 kecil. Lalu potong2 dan siapkan semua bahan2 lainnya yang di butuhkan.

Chop halus tomat, atau blender. Siapkan kaldu ayam.

Panaskan minyak dan masukan bawang putih aduk2 sampai wangi, masukan ayam dan aduk sampai berubah warna.

Masukan bawang bombay dan paprika hijau. Aduk2 dan masak sampai bawang bombay wangi dan cukup empuk.

Masukan paprika powder dan chilli flake, aduk2.

Masukan tomat blender lalu aduk2 sampai rata. Kemudian masak dengan api kecil dan panci ditutup selama 30 menit.

Setelah 30 menit, siapkan sour cream. Tuang 5 sdm kuah chicken paprikash ke dalam sour cream (methode temper), lalu aduk.

Tambahkan tepung, aduk2 lalu masukan ke dalam masakan chicken paprikash. Aduk2 semua sampai rata, bumbui dengan garam, chicken powder, butter (optional) dan blackpepper. Koreksi rasa dan chicken paprikash siap!

Untuk membuat dumpling, siapkan wadah dan campur semua bahan2 dumpling (kecuali butter dan air). Bumbui dengan garam dan blackpepper. Aduk2 sampai adonan mirip adonan pancake yg kental.

Didihkan air lalu masukan 1/2 sdt adonan ke dalam air mendidih. Masak selama 6-10 menit. (Sesuai textur yg diinginkan). Stelah itu tiriskan dan buang air.

Masukan dumpling kembali di dalam pot, bumbui dengan garam, blackpepper dan butter. Aduk2 sampai rata.