Combro

Name: Combro
Yield: 27 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 900 gr singkong parut; 1/2 sdt ketumbar; 3 siung bawang putih; 2 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1/2 lembar daun kunyit; Bahan isi :; 120 gr tempe; 50 gr cabe merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1/4 sdt kaldu jamur

Amalia Sri @Amalia_Sri

Kota jambi

Kebetulan lagi ada singkong
Langsung inget klw temen-temen kerja suka bgt makan combro
Alhamdulillah pas dibawa langsung ludes + nanya resep 😜😁

#PejuangGoldenApron3

Kebetulan lagi ada singkong
Langsung inget klw temen-temen kerja suka bgt makan combro
Alhamdulillah pas dibawa langsung ludes + nanya resep 😜😁

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Combro

Amalia Sri @Amalia_Sri

Kota jambi

Kebetulan lagi ada singkong
Langsung inget klw temen-temen kerja suka bgt makan combro
Alhamdulillah pas dibawa langsung ludes + nanya resep 😜😁

#PejuangGoldenApron3

Kebetulan lagi ada singkong
Langsung inget klw temen-temen kerja suka bgt makan combro
Alhamdulillah pas dibawa langsung ludes + nanya resep 😜😁

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

27 buah

Bahan kulit :
900 grsingkong parut
1/2 sdtketumbar
3 siungbawang putih
2 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
1/2 lembardaun kunyit
Bahan isi :
120 grtempe
50 grcabe merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula
1/4 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, dan kaldu jamur untuk bahan kulit
2

Tuang bumbu halus dan irisan daun kunyit ke dalam parutan singkong, aduk rata
3

Goreng tempe
4

Goreng cabe merah dan bawang putih untuk bahan isi hingga layu. Ulek bersama garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan tempe goreng. Ulek kasar seperti membuat tempe penyet.
5

Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan dan isi dengan tempe penyet
6

Bentuk bulat dan pipihkan sedikit
7

Goreng kedalam minyak panas hingga matang