Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela. Lalu rebus sebentar. Kemudian angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas serai daun jeruk dan daun salam. Kemudian ungkep ati ampela. Geprak lengkuas dan serai lalu masukkan ke dlm ungkepan. Masukkan jg daun jeruk n daun salam. Masak sampai air menyusut.
- 3
Setelah dingin potong2 sesuai selera. Goreng sebentar lalu tusuk satu persatu dengan tusukan sate.
- 4
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Tinggal jauh dari kota kesayangan jadi kangen kulinernya. akhirnya selalu brusaha masak sendiri ... :-) sejak saat itu memasak menjadi sebuah hobby baruku. sangat menyenangkan selain mengasah ketrampilan jg pasti bahan yang di masak lebih higienis aman dan tentunya murah meriah... :-)
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1319850
Komentar