Tim Kembung untuk diet

Name: Tim Kembung untuk diet
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kembung; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kencur; 1 ruas kunyit; 1 buah tomat; 2 batang sereh; 4 lembar daun salam; 3 btr cabe merah; 5 btr rawit merah

Dapur Mak nYos @cook_25093404

CIKARANG, BEKASI

Tim Kembung untuk diet

Dapur Mak nYos @cook_25093404

CIKARANG, BEKASI

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45 menit

2 orang

5 ekorikan kembung
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskencur
1 ruaskunyit
1 buahtomat
2 batangsereh
4 lembardaun salam
3 btrcabe merah
5 btrrawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

30-45 menit

1

Cuci bersih ikan, lalu taburi dengan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit
2

Iris bawang, cabe dan tomat. Geprek jahe, kunyit, kencur dan sereh
3

Panaskan kukusan, sambil menunggu, campur dan susun semua bahan di pinggan tahan panas. Tambahkan sedikit air
4

Kukus selama kurang lebih 15 menit atau sampai ikan matang dengan api sedang. Setelah matang lalu hidangkan