Ayam bakar kecap
Tiba" saya ingin makan ayam bakar ,saya intip kulkas ternyata saya masih punya 1 ekor ayam jadi bkin sendiri deh 😊
Ayam bakar kecap
Tiba" saya ingin makan ayam bakar ,saya intip kulkas ternyata saya masih punya 1 ekor ayam jadi bkin sendiri deh 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih 1 ekor ayam.
- 2
Siapkan ulegan,haluskan bawang putih,lada,ketumbar,kunyit,garam,dan kemiri.
- 3
Kemudian siapkan wajan, untuk menumis bumbu yg sudah di haluskan,sebelum menumis penggorengan ny kasih minyak goreng sedikit ya,tumis hingga bumbu sudah matang,kemudian masukan penyedap royko,daun jeruk dan air secukupny setelah mendidih masukan santan ny tunggu smpe mndidih lagi baru masukan ayam nya.
- 4
Ayam ny hars di bolak balik ya teman, sampe ayam ny setengah matang,dan air ungkeban ny sdah sedikit,sesudah setengah matang,angkat dulu ya teman.
- 5
Siap kan tempat,masukan kecap manis dan saos siram wijen.aduk rata mnjadi 1 dan masukan ayam yg sudah di ungkeb tadi.
- 6
Kemudian siapkan teflon di atas kompor,untuk membakar ayamny,sesudah teflony pnas,masukan margarin dan ayam ungkeb yg sudah di baluri kecap dan saos siram wijen.tunggu smpe ayam ny agak kecoklatan,di bolak balik juga ya teman ayam nya,biar matang nya merata.
- 7
Setelah mtang ny merata angkat dan siap di sajikan dengan cocolan bawang merah,cabe rawit,tomat sirami dengan kecap manis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)