Sup Oyong / Gambas Sawi Telur

Lita Luo @litaluo
Oyong = Sejenis labu, biasa saya masak buat mengurangi panas dalam pada saat cuaca sedang panas2 nya
Sup Oyong / Gambas Sawi Telur
Oyong = Sejenis labu, biasa saya masak buat mengurangi panas dalam pada saat cuaca sedang panas2 nya
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur, goreng sebentar dan jadikan orak arik
- 2
Potong2 sawi dan oyong sesuai selera. Potong bakso ikan, salmon ball dan chikuwa
- 3
Panaskan air hingga mendidih, masukkan bakso ikan, salmon ball dan chikuwa.
- 4
Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Lalu masukkan sawi dan gambas. Masak hingga sawi layu dan gambas empuk
- 5
Matikan api, lalu masukkan telur orak arik. Aduk rata. Topping dengan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13206272



Komentar