Udang Saus Mentega

Name: Udang Saus Mentega
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang; 1 buah jeruk nipis; 1 Buah Bawang Bombay (kebetulan habis saya tidak pakau); 2 siung Bawang Putih, geprek; 1 siung Bawang Merah, iris tipis; 1 buah kecil Paprika Merah, iris memanjang; 1 sdm Margarin; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Merica; 3 sdm Air Putih; 1 sdt Kecap Inggris; 1,5 sdm Saus Tiram; 1,5 sdm Kecap Manis; 1 sdm Saos Tomat

Nisa Fawwaz @nisafaww

Menantang diri sendiri untuk memasak yang beda dari biasanya, biasanya udang saya masak asam manis, tapi dipikir-pikir bosan jugak, akhirnya nyobain resep ini, recook dari resepnya mba Tintin Rayner.. dan viollaaa lezatt sekaliii hehe

Lebih banyak

Udang Saus Mentega

Nisa Fawwaz @nisafaww

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2-3 orang

250 grUdang
1 buahjeruk nipis
1 BuahBawang Bombay (kebetulan habis saya tidak pakau)
2 siungBawang Putih, geprek
1 siungBawang Merah, iris tipis
1 buahkecil Paprika Merah, iris memanjang
1 sdmMargarin
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaMerica
3 sdmAir Putih
Bahan Saus
1 sdtKecap Inggris
1,5 sdmSaus Tiram
1,5 sdmKecap Manis
1 sdmSaos Tomat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan, campur dalam 1 wadah.
2

Bersihkan udang, buang kepalanya. Kemudian tambahkan jeruk nipis, diamkan sebentar.
3

Goreng udang sebentar sampai berubah warna, sisihkan
4

Tumis bawang bombay, baput dan bamer, serta paprika sebentar, kemudian masukan bahan saus, tambahkan air.
5

Masukan udang ke dalam wajan, tambahkan gula, garam dan merica, test rasa
6

Masak beberapa saat, kemudian sajikan