Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στρογγυλές. Πλένουμε και στραγγίζουμε πολύ καλά.

Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Βγάζουμε σε πιατέλα με απορροφητικό χαρτί.Αλατίζουμε και ρίχνουμε λίγη ρίγανη(προαιρετικά). Αφήνουμε να στραγγισει λίγο το λάδι και στην συνέχεια σε ένα πυρέξ τοποθετούμε τις πατάτες σε σειρά.

Σε ένα μπολ έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια τα τυριά και το μπέικον και έχουμε τριψει την γραβιέρα. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μιχ τριμμενων τυριών)

Ρίχνουμε λίγο από το μείγμα των τυριών πάνω από τις πατάτες και συνεχίζουμε αυτή την διαδικασία για κάθε σειρά πατάτας.

Τέλος σε ένα μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τα αυγά και το γάλα, προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι... Περιχύνουμε πάνω από το πυρέξ με τις πατάτες. Αν θέλουμε ρίχνουμε λίγη ακόμα γραβιέρα.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου. Καλή σας όρεξη 😍😍