Μπάρες βρώμης με μπανάνα

Η γεμάτη φρουτιέρα με πολύ ώριμες μπανάνες στο ράφι της κουζίνας, μου έδωσαν την ιδέα για την συγκεκριμένη συνταγή. Ένα υγιεινό σνακ, πλούσιο σε φυτικές ίνες, αφού περιέχει και ξηρούς καρπούς. Εκτός από σνακ μπορεί να γίνει ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα, συνοδεύοντας το με γαλακτοκομικό προϊόν π.χ. γιαούρτι ή γάλα.
#ΜηνΤοΠετας
Μπάρες βρώμης με μπανάνα
Η γεμάτη φρουτιέρα με πολύ ώριμες μπανάνες στο ράφι της κουζίνας, μου έδωσαν την ιδέα για την συγκεκριμένη συνταγή. Ένα υγιεινό σνακ, πλούσιο σε φυτικές ίνες, αφού περιέχει και ξηρούς καρπούς. Εκτός από σνακ μπορεί να γίνει ένα ελαφρύ βραδινό γεύμα, συνοδεύοντας το με γαλακτοκομικό προϊόν π.χ. γιαούρτι ή γάλα.
#ΜηνΤοΠετας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξύνουμε τα πορτοκάλια και κρατάμε το ξύσμα. Τα στύβουμε και παίρνουμε τον χυμό τους.
- 2
Βάζουμε στο μπλέντερ τις μπανάνες κομμένες σε κομμάτια. Προσθέτουμε τα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα και τον χυμό των πορτοκαλιών. Μπλεντάρουμε μέχρι να γίνει το μείγμα κρεμώδες.
- 3
Το αδειάζουμε σε μεγάλο μπολ ανάμιξης. Προσθέτουμε το ταχίνι, τα κράνμπερις, την βρώμη και όλα τα μπαχαρικά μαζί με το ξύσμα των πορτοκαλιών.
- 4
Με κοφτερό μαχαίρι κόβουμε την σοκολάτα σε μικρά κομματάκια και την προσθέτουμε στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε πολύ καλά και σχολαστικά το μείγμα.
- 5
Στρώνουμε στο ταψί λαδόκολλα και αδειάζουμε το μείγμα. Το απλώνουμε προσεκτικά με σπάτουλα, φροντίζοντας να έχει παντού το ίδιο πάχος. Πασπαλίζουμε με παπαρουνόσπορο.
- 6
Χαράσσουμε το μείγμα με κοφτερό μαχαίρι, σχηματίζοντας τις μπάρες. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 30-35 λεπτά περίπου.
- 7
Αφού κρυώσουν τις τοποθετούμε σε δοχείο τροφίμων στο ψυγείο
- 8
Επειδή προσωπικά είμαι λάτρης της υγιεινής διατροφής, έχω υπολογίσει τις θερμίδες αυτής της συνταγής. Κάθε μπάρα έχει περίπου από 100 - 120 θερμίδες, ανάλογα το μέγεθος της
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (2)