Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Esterilize 3 frascos pequenos e as respectivas tampas em água e deixe ferver por 5 minutos.
- 2
Depois de lavar bem os pepinos corte as extremidades.
Com uma mandolina corte em fatias finas assim como a cebola roxa.
Coloque os pepinos e a cebola nos frascos.
- 3
Num tacho deite os alhos fatiados, o vinagre, o açúcar, o sal, as sementes de mostarda, o açafrão, os grãos de pimenta branca e a pimenta preta moída.
- 4
Leve ao lume até ferver por 1 minuto.
Verta o vinagre nos frascos cheios e tape imediatamente.
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