#સ્ટફ ફ્લાવર પરાઠા0(stuff flower parotha recipe in Gujarati)

Name: #સ્ટફ ફ્લાવર પરાઠા0(stuff flower parotha recipe in Gujarati)
Yield: 2 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: લોટ માટે - 1 કપ ઘંઉ નો લોટ; 2 tsp તેલ; મીઠુ; પાણી જરૂર મુજબ; સ્ટફિન્ગ માટે - 2 બાફેલા બટેટા; 1 tbsp છીણેલી કોબી; 1 tbsp છીણેલું ગાજર; 1 tbsp છીણેલું બીટ; 1 tbsp કોથમીર; 1 tsp પાંવ ભાજી મસાલો; 1/2 tsp ગરમ મસાલો; 1/4 tsp લાલ મરચું પાઉડર; 1/4 tsp આમચૂર પાઉડર; મીઠુ જરૂર મુજબ; 3 tbsp બટર; ગાર્નિશિંગ માટે - ચીઝ, સલાડ, ટામેટા, મરચા

Anita Shah @cook_25012246

#માઇઇબુક
#સુપર શેફ 2
# hi freinds વેજીટેબલ થી ભરપૂર સ્ટફ ફ્લાવર પરાઠા જે નાશ્તા માં અને જમવા માં પણ ચાલે એવા હેલ્થી અને ટેસ્ટી પરાઠા છે તો જયારે તમને હેલ્થી ખાવાનું મન થાય ત્યારે જરૂર થી ટ્રાય કરજો

વધુ વાંચો

#સ્ટફ ફ્લાવર પરાઠા0(stuff flower parotha recipe in Gujarati)

Anita Shah @cook_25012246

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

2 સર્વિંગ્સ

લોટ માટે - 1 કપ ઘંઉ નો લોટ
2 tspતેલ
મીઠુ
પાણી જરૂર મુજબ
સ્ટફિન્ગ માટે - 2 બાફેલા બટેટા
1 tbspછીણેલી કોબી
1 tbspછીણેલું ગાજર
1 tbspછીણેલું બીટ
1 tbspકોથમીર
1 tspપાંવ ભાજી મસાલો
1/2 tspગરમ મસાલો
1/4 tspલાલ મરચું પાઉડર
1/4 tspઆમચૂર પાઉડર
મીઠુ જરૂર મુજબ
3 tbspબટર
ગાર્નિશિંગ માટે - ચીઝ, સલાડ, ટામેટા, મરચા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ ઘંઉ નો લોટ લઇ મીઠુ, તેલ નાખી રોટલી જેવી કણક બાંધી લો કણક ને રેસ્ટ આપો
2

સ્ટફિન્ગ માટે - બટેટા, બીટ, કોબી ગાજર લઇ તેમાં મીઠુ, ગરમ મસાલો, પાંવભાજી મસાલો, લાલમરચું પાઉડર, આમચૂર પાઉડર, કોથમીર નાખી બધું મિક્સ કરો
3

હવે રોટલી વણી એમાં સ્ટફિન્ગ મૂકી પછી એને રાઉન્ડ શેપ માં વાળી વણી નાખો અને તવી પર બટર નો ઉપયોગ કરી સેકી લો
4

હવે પરાઠા ને ત્રિકોણ શેપ માં કટ કરી લો
5

સર્વિંગ પ્લેટ માં લઇ ચીઝ, સલાડ, ટામેટા, મરચા થી ગાર્નિશ કરી દહીં સાથે સર્વ કરો