Lót giấy nến vào khay rồi rắc vụn dừa khô lên

Khuấy đều 240ml sữa tươi không đường + 40g đường + 40g bột bắp đến khi tan hết (cho vào nồi nhé vì sau đó sẽ đun)

Cho whipping cream vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy đều

Đặt nồi lên bếp và đun nhỏ lửa, khuấy cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại, mịn mượt và hơi sôi thì tắt bếp

Đổ bột vào khay đã rắc dừa vụn và dàn phẳng đều

Chờ hết hơi nóng thì dùng màng bọc thực phẩm bọc khay bánh lại, để vào ngăn mát tủ lạnh 3~4 tiếng (mình thì làm tối và để qua đêm)

Bánh làm lạnh xong, cắt thành các khối vuông đều nhau, lăn các mặt còn lại qua dừa vụn

Finish và thưởng thức thành quả thôi 🍀