HASH BROWNS MCD HACK x BECHAMEL SAUCE💜
Womies yang pemula dan ekonomis, ga usah khawatir bikin saus bechamel dengan budget mwahal. Semua bahan yang dipakai pasti murah dan bisa manfaatin bahan2 dapur seadanya.
*Diresep ini ada tips2nya disetia langkah. Jadi kalau baca please jng di skip ya, biar ga gagal.*
Hash brownsnya, ga pakai deep fried dong. Jadi yang diet ga perlu khawatir 😁
Let's check first :
Murah ✔
Proses Praktis, Mudah ✔
Camilan Ga bikin gendats✔
Bahan2 Mudah ✔
Cepet ✔
HASH BROWNS MCD HACK x BECHAMEL SAUCE💜
Womies yang pemula dan ekonomis, ga usah khawatir bikin saus bechamel dengan budget mwahal. Semua bahan yang dipakai pasti murah dan bisa manfaatin bahan2 dapur seadanya.
*Diresep ini ada tips2nya disetia langkah. Jadi kalau baca please jng di skip ya, biar ga gagal.*
Hash brownsnya, ga pakai deep fried dong. Jadi yang diet ga perlu khawatir 😁
Let's check first :
Murah ✔
Proses Praktis, Mudah ✔
Camilan Ga bikin gendats✔
Bahan2 Mudah ✔
Cepet ✔
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan susu hingga hangat merata. (Kurleb 1-2 mnt). Kemudian sisihkan. Tunggu hingga dingin
- 2
Siapkan butter & tepung. Lelehkan butter terlebih dahulu. Kemudian tambahkan tepung perlahan agar tidak menggumpal. Aduk rata dan tuangkan hingga tepung habis. Setelah tepung dan butter tercampur rata, tuangkan susu secara bertahap agar tidak bergumpal (Ps. Gunakan api kecil, agar tepung & butter tidak gosong)
- 3
Tambahkan oregano / rempah, kemudian garam, dan blackpaper / merica bubuk. Campurkan hingga rata. (Ps. Di resep sih sy pakai oregano. Krn didapur adanya cuma itu 🙈 sebenernya lebih enak rempah. Kayak misal cengkeh, baunya lebih terasa. Kemudian sy juga menggunakan merica bubuk bkn blackpaper, krn adanya merica bubuk. Pdhl lebih ori blackpaper ya 😅)
- 4
Tambahkan cheddar dan mozarella hingga tercampur rata di saus. (Ps. Tekstur diresep ini lebih padet dan creamy dibandingkan bechamel yang biasa, krn ini dibuat cocolan ya. Kalau mau dipakai buat pasta jangan dikasih mozarella biar teksturnya lebih cair)👩🏻🍳
- 5
Pastikan menggunakan api yang kecil untuk mencampur saus bechamel. Sisihkan ketika saus suda mulai meletup2. (Ps. Kalau pengen atas sausnya ga jadi kulit gitu, setelah saus set, tutupi dg plastik)
- 6
Potong kecil2 kentang. Kemudian rebus hingga matang. Hancurkan namun tdk sampai halus (Ps. Potongannya yang rapi ya, krn nanti pas hancurin ga bener2 sampe halus. Jng niru yg di foto ya 🤣 krn keburu)
- 7
Masukkan oregano, tepung maizena, garam dan blackpaper/merica bubuk di kentang yang sudah dihaluskan td.
- 8
Campur hingga rata. Kemudian bentuk/pipihkan sesuai selera. Masak dg api sedang di teflon, tuangkan minyak sedikit saja 👩🏻🍳 (Ps. Waku balik adonannya, pastikan dulu sisi yg bawah sudah matang ya, biar ga lengket2 dan hancur)
- 9
Hash browns murah persis di mcd x saus bechamel siap dihidangkan💜💜😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar