Dimsum Ayam (buat bakulan)

Setelah coba2 resep.. trial error.. resep kali ini yang paling pas buat aku jualan... silahkan bisa dicoba buat yg mo usah kecil kecilan kaya saya,, tapi jgn lupa kirim foto recook nya yaa 😁 makasiiihh 🤗
Dimsum Ayam (buat bakulan)
Setelah coba2 resep.. trial error.. resep kali ini yang paling pas buat aku jualan... silahkan bisa dicoba buat yg mo usah kecil kecilan kaya saya,, tapi jgn lupa kirim foto recook nya yaa 😁 makasiiihh 🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, masukkan bawang putih (geprek dulu), daun bawang yg sudah di iris dan wortel parut, 30 gr fillet ayam. Giling jgn terlalu halus dgn chopper. Kemudian, pindahkan ke wadah
- 2
Chopper kasar sisa fillet ayam campur ke wadah yang sama. Aduk rata
- 3
Campurkan semua bahan, aduk rata. Siapkan kulit, lalu isi dgn adonan kurang lebih 25gr. Bentuk dgn merapikan pinggirnya (dicubit2 sedikit) tekan bawahnya biar adonan terlihat penuh di atas
- 4
Rapihkan di loyang/nampan yg sudah diolesi minyak terlebih dahulu, beri topping parutan wortel.
- 5
Panaskan kukusan (jgn lupa oles wadah dgn minyak terlebih dahulu ya) lalu kukus dimsum ketika kukusan sudah panas. Masak kurang lebih 15 menit. Matikan kompor, biarkan agak dingin kurang lebih 10 menit.. angkat dan sajikan 🤗 selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (30)