Sup Daging
Di freezer masih ada stock daging, bingung mau dimasak apa, bosen kalo olahan daging dimasak balado 🙈😂
Kebetulan pas pulak pengen makan sayur bening, yauda deh bikin sup daging dengan bahan yang ada di dalam kulkas 😉
Happy cooking everyone 👩🏻🍳👨🏻🍳
Sup Daging
Di freezer masih ada stock daging, bingung mau dimasak apa, bosen kalo olahan daging dimasak balado 🙈😂
Kebetulan pas pulak pengen makan sayur bening, yauda deh bikin sup daging dengan bahan yang ada di dalam kulkas 😉
Happy cooking everyone 👩🏻🍳👨🏻🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera, cuci bersih lalu rebus hingga empuk.
- 2
Potong kentang, wortel, kol, bunga kol, tomat, daun bawang, daun sup/seledri, cuci bersoh dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan bunga lawang dan kapulaga, jika sudah tercium aroma wangi tambahkan secukupnya air. Masak hingga air kuah sup mendidih.
- 4
Masukkan daging yg sudah direbus tadi ke dalam kuah sup, biarkan kurang lebih 5 menit, kemudian masukkan kentang, wortel, setelah 3 menit masukkan makaroni.
- 5
Kemudian setelah 3 menit masukkan bunga kol dan kol nya, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa jika dirasa sudah pas dengan selera, masak lagi selama 5 menit.
- 6
Terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang dan daun sup/seledri. Aduk sebentar lalu matikan api kompor.
- 7
Masukkan ke dalam mangkuk atau wadah, sup daging siap disajikan dan dinikmati 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar