Sop Susu Sapi Sederhana

Name: Sop Susu Sapi Sederhana
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi (khusus Sop); 200 ml Susu Full cream; 10 bh Bawang merah; 4 bh Bawang Putih; 4 bh Kemiri; 3 lembar Daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 bh Serai geprek; 1 ruas jari lengkuas geprek; Sejumput Cengkeh (boleh skip); 2 bh wortel, potong2; 2 bh Kentang potong2, goreng; 2 bh tomat, potong2; 3 bh batang daun bawang iris2

Ciicii Thabrani @mamiadam

Palembang

#bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Lebih banyak

Sop Susu Sapi Sederhana

Ciicii Thabrani @mamiadam

Palembang

#bancakanonlinebarengcookpad #ebook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

bahan utama
500 grdaging sapi (khusus Sop)
200 mlSusu Full cream
bumbu halus
10 bhBawang merah
4 bhBawang Putih
4 bhKemiri
bumbu pelengkap
3 lembarDaun salam
2 lembardaun jeruk
2 bhSerai geprek
1 ruas jarilengkuas geprek
SejumputCengkeh (boleh skip)
bahan tambahan
2 bhwortel, potong2
2 bhKentang potong2, goreng
2 bhtomat, potong2
3 bhbatang daun bawang iris2

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus Daging sampai Empuk. Setelah empuk, masukkan wortel.
2

Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap. Setelah bumbu masak, masukkan ke panci rebusan daging. Aduk
3

Tambahkan gula garam penyedap, Koreksi rasa. Setelah dirasa pas, masukan susu full cream, aduk. Koreksi rasa. Tambahkan Daun bawang. Setelah dirasa pas, matikan kompor.
4

Tata di mangkuk : kentang & tomat. Tuang sop ke dalam mangkuk, Sajikan dengan Nasi Hangat dan kerupuk
5

ALHAMDULILLAH, selesai😁