আম ক্ষীর (Aam kheer recipe in Bengali)
#মিষ্টি
রান্নার নির্দেশ
- 1
দুধ, চিনি, গুঁড়ো দুধ একসাথে মিশিয়ে ফোটাতে হবে পরিমাণ অর্ধেক হওয়া পর্যন্ত।
- 2
এবার কাজুবাদাম, আমন্ড বাদাম, কিশমিশ কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে আমের কাঁদ দিয়ে ঘন দুধে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। মিশ্রণটা থমথমে হলে নামিয়ে নিতে হবে।
- 3
পছন্দ মত পাত্রে ঢেলে ঠাণ্ডা করে ফ্রিজে কিছুসময় রেখে তারপর আম কুচি, বাদাম কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13247858





মন্তব্যগুলি (5)