கீரை சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்

பிறகு அரைத்து வைத்த கீரை சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி மிளகுத்தூள் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து கொள்ளவும்

அதனை 2 விசில் வரும் வரை விடவும்.

விசில் அடங்கியதும் மிளகு தூள் தேவையான அளவு சேர்த்துப் பரிமாறவும்