Pangsit Le Gino Viral
Udah lama banget ada di draft belum sempat share resepnya, semoga ke depan bisa terbit on time pas lagi viral"nya yah hehehe...
Resep ini saya dapat dari ci Devina Hermawan dengan modifikasi sedikit. Semoga suka dan selamat mencoba
Pangsit Le Gino Viral
Udah lama banget ada di draft belum sempat share resepnya, semoga ke depan bisa terbit on time pas lagi viral"nya yah hehehe...
Resep ini saya dapat dari ci Devina Hermawan dengan modifikasi sedikit. Semoga suka dan selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat minyak ebi : blender semua bahan bawang putih, kemiri, terasi, ebi, dengan minyak tambahkan garam kaldu bubuk gula sesuai selera blender smpai halus kemudian tumis sampai berubah warna menjadi coklat muda segera angkat jangan sampai gosong. Sisihkan klo sudah dingin simpan dalam jar kaca bisa digunakan untuk tumisan yang lain.
- 2
Membuat pangsit : ambil satu lembar kulit pangsit isi dengan taburan ayam lalu lipat seperti gambar, sambil melipat bisa didihkan air untuk merebus. Kemudian rebus sebentar sampai mengapung jangan lupa tambahkan minyak goreng sedikit agar tidak lengket
- 3
Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum kemudian masukan telur, ayam, baso, sawi, daging, tauge, pangsit, kemudian tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, garam, merica, masak sampai agak mengental, tambahkan daun bawang dan bumbu ebi masak sebentar lalu angkat. sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar