Nugget ayam wortel
Resep ke-40 📘
(Pict utama sementara)
nugget ayam wortel dengan bahan yang mudah terjangkau,btw takarannya tepungnya aku lupa berapa saran ku sesuaikan berapa gr/kg ayamnya ya/perkirakan. Apabila ada kesalahan dalam resep insha allah akan diperbaiki 🙏 selamat mencoba! #cookpadmedan #chickennugget #anakkos
Nugget ayam wortel
Resep ke-40 📘
(Pict utama sementara)
nugget ayam wortel dengan bahan yang mudah terjangkau,btw takarannya tepungnya aku lupa berapa saran ku sesuaikan berapa gr/kg ayamnya ya/perkirakan. Apabila ada kesalahan dalam resep insha allah akan diperbaiki 🙏 selamat mencoba! #cookpadmedan #chickennugget #anakkos
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Bawang bombay&peking,wortel parut,bawang putih(no pict),ayam, telur, kaldu jamur, garam(no pict) dan lada bubuk.
- 2
Bread crumbs dan tepung terigu
- 3
Blender ayam bersama dengan telur,perasan lemon dan sedikit air(opsional) giling sampai halus.
- 4
Pict 1 bentuk adonan ayam. Lanjut menghaluskan bumbunya (bawang peking,bombay dan bawang putih+sedikit air).
- 5
Seperti di pict bentuk bumbu yang sudah dihaluskan.
- 6
Masukkan tepung kanji,terigu,lada bubuk,wortel parut,garam,kaldu jamur, dan bumbu aduk hingga rata dan bentuknya seperti di pict y.
- 7
Setelah adonan sudah tercampur rata masukkan ke cetakan lalu kukus hingga matang.
- 8
Setelah sudah matang, angkat dan biarkan dingin sebentar. Lalu potong-potong nugget tdi seperti di pict atau berbagai bentuk juga boleh.
- 9
Lanjut membalur nuggetnya, siapkan bahan! (Bebas merk apa aja)
- 10
Campurkan tepung serbaguna dengan lada bubuk aduk rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tepung agak kental seperti di pict).
- 11
Balur nugget ke dalam tepung serbaguna tdi lalu balur ke bread crumbs seperti di pict.
- 12
Kalo sudah dibaluri semua bisa langsung digoreng. Tapi lebih baik masukkan ke freezer terlebih dahulu.
- 13
Selesai nugget ayam wortel sudah siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar