Rice Croquettes (Kroket Nasi)

Name: Rice Croquettes (Kroket Nasi)
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram nasi; 2 siung Bawang putih; 1/4 buah Wortel, cincang; 100 gram Sosis, cincang (boleh ganti kornet); 50 gram keju, parut (saya campur cheddar-mozza); 1/2 batang daun bawang, iris halus (saya skip); 5 sdm Tepung roti; 2 butir Telur; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica; 1/2 sdt Oregano/italian herbs; 1 sdm Margarin untuk menumis; secukupnya Minyak untuk menggoreng; 1/2 bungkus Tepung roti

Shinta D. Lestari @shinnocent

Bandung, Indonesia

Temennya arancini 🤭

Anak lagi bosan makan nasi. Tapi masih ada sisa nasi kemarin. Ditawarin bikin nasi goreng juga gak mau. Ya udah akalin aja deh, daripada dibuang.

Oh ya, untuk isiannya bebas ya, disesuaikan aja sama isi kulkas. Saya kebetulan msh ada keju dikit, sosis dikit, wortel dikit.. Jd masukin aja deh sekalian kosongin isi kulkas sebelum belanja mingguan...

Eh ternyata dia doyan. Katanya, "Enak. Ini sih bukan nasi rasanya". 🤭

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring

Temennya arancini 🤭

Anak lagi bosan makan nasi. Tapi masih ada sisa nasi kemarin. Ditawarin bikin nasi goreng juga gak mau. Ya udah akalin aja deh, daripada dibuang.

Eh ternyata dia doyan. Katanya, "Enak. Ini sih bukan nasi rasanya". 🤭

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring

Lebih banyak

Rice Croquettes (Kroket Nasi)

Shinta D. Lestari @shinnocent

Bandung, Indonesia

Temennya arancini 🤭

Anak lagi bosan makan nasi. Tapi masih ada sisa nasi kemarin. Ditawarin bikin nasi goreng juga gak mau. Ya udah akalin aja deh, daripada dibuang.

Eh ternyata dia doyan. Katanya, "Enak. Ini sih bukan nasi rasanya". 🤭

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring

Temennya arancini 🤭

Anak lagi bosan makan nasi. Tapi masih ada sisa nasi kemarin. Ditawarin bikin nasi goreng juga gak mau. Ya udah akalin aja deh, daripada dibuang.

Eh ternyata dia doyan. Katanya, "Enak. Ini sih bukan nasi rasanya". 🤭

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_Bandung
#authorsbandunghebring

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah

200 gramnasi
2 siungBawang putih
1/4 buahWortel, cincang
100 gramSosis, cincang (boleh ganti kornet)
50 gramkeju, parut (saya campur cheddar-mozza)
1/2 batangdaun bawang, iris halus (saya skip)
5 sdmTepung roti
2 butirTelur
1/2 sdtGaram
1/4 sdtMerica
1/2 sdtOregano/italian herbs
1 sdmMargarin untuk menumis
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
Pelapis
1/2 bungkusTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga setengah matang. Tambahkan potongan sosis dan wortel. Tumis hingga matang.
2

Campur nasi, tumisan (langkah 1), tepung roti, dan keju parut. Bumbui dengan garam, merica, oregano. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup, masukan telur. Aduk rata sambil sedikit diremas.
3

Bentuk adonan menjadi bulatan dengan ukuran sesuai selera (saya buat kira2 40-50 gram). Gulingkan dalam bahan pelapis.
4

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil agar matang merata. Angkat setelah kecokelatan, tiriskan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shinta D. Lestari @shinnocent

pada 01 Februari 2021 12.10

Bandung, Indonesia

Emak-emak yang gampang lupa detil resep. Memanfaatkan cookpad untuk mencari inspirasi, juga sebagai arsip pribadi resep-resep hasil otak-atik di dapur sampai cocok di lidah sendiri.Instagram: @shinnocent

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya