એક વાસણ મા 2 ગ્લાસ પાણી નાખી તેમાં બાફેલા મકાઈ ના દાણા નાખવા ત્યારબાદ તેમાં મીઠુ નાખી ધીમા ગેસ પર ઉકાળવા મૂકવું.

એક વાટકી મા થોડું પાણી લઇ એમાં એક ચમચી કોર્નફ્લોવેર નાખી ઓગાળવો.

ઓગળેલા કોર્નફ્લોર ને ઉકળતા પાણી મા ગઠ્ઠા ના પડે એ રીતે મિક્સ કરવું.

ત્યાર બાદ તેમાં બાફેલી મકાઈ ની છીન ઉમેરી ખાંડ ઉમેરી હલાવી ઉકાળી લેવું.

એક વાસણ મા પાણી વિનેગર મિઠુ ખાંડ મરચા ની રિંગો મિક્સ કરી ઉકાળવું.

ઉકળેલા સૂપ મા અગાઉ બનાવેલ ચીલી વિનેગર નાખી ગરમ સર્વ કરવું.